Tiêu xay

Hạt tiêu là gia vị không thể thiếu với nhiều món ăn, giúp hương vị thêm đậm đà, hấp dẫn. Tuy nhiên việc xay nhỏ hạt tiêu mất rất nhiều thời gian, không tiện lợi cho quá trình nấu nướng, chính vì thế nhiều người lựa chọn mua lọ tiêu xay giúp dễ dàng rắc vào món ăn khi cần mà không cần lách cách đi nghiền. Hãy cùng Vietmart tìm hiểu thêm về Hạt tiêu xay tiện lợi này nhé!

Thông tin sản phẩm

Hạt tiêu xay được làm như thế nào?

Hạt tiêu sau khi được thu hoạch sẽ qua công đoạn kiểm lọc ra những hạt có chất lượng cao, màu đen tuyền, mịn, bóng, sau đó cho vào sấy khô hoặc rang qua để thêm dậy mùi hương. Công đoạn cuối cùng là xay hạt tiêu thành bột nhỏ để khi sử dụng dễ dàng rắc vào món ăn, thấm nhanh hơn, ngon hơn. Hạt tiêu xay chất lượng cao có vị cay, khi đưa lên mũi có cảm giác nồng đậm, thậm chí khiến người ngửi hắt xì hơi. Loại hạt tiêu này cho vào món ăn sẽ giúp tôn nên hương thơm đặc trưng của nguyên liệu, hơi cay nhẹ đầu lưỡi khi thưởng thức vô cùng thú vị.

Cách dùng tiêu cho các món ăn ngon chuẩn vị

Với mỗi loại món ăn khác nhau sẽ có cách sử dụng tiêu sao cho phù hợp, không bị quá đậm lại làm dậy hương thơm, cùng theo dõi nhé:

• Với món xào, kho: Với những món ăn loại này bạn không nên cho tiêu xay vào ngay từ đầu mà chờ cho tới khi gần tắt bếp mới rắc thêm tiêu. Như vậy vừa giúp tiêu giữ được hương thơm, độ cay lại tốt cho sức khỏe.
• Ướp thịt, cá: Tiêu xay sau khi ngấm vào thịt cá sẽ giúp thịt săn chắc hơn, chế biến dậy mùi hơn, thơm hơn, triệt mùi tanh hôi của đồ sống. Để ướp hiệu quả bạn nên rắc đều tiêu lên tất cả bề mặt thịt, thậm chí có thể dùng găng tay xoa bóp cho tiêu ngấm sâu hơn. Thông thường quá trình ướp diễn ra trong vòng 10 đến 20 phút là đã có thể cho vào chế biến.
• Làm gia vị cho canh: Với những món canh bạn cũng áp dụng lưu ý giống món kho và xào nhé, để tiêu xay không bị bay mùi thì nên cho vào canh sau khi gần tắt bếp. Không nên rắc quá nhiều bởi sẽ khiến canh bị nồng, át đi mùi nguyên liệu chính và làm mất thẩm mỹ do những gợn tiêu nổi lên trên.

Công dụng của hạt tiêu với sức khỏe là gì?

Không chỉ là một gia vị quan trọng trong nấu nướng, hạt tiêu còn chứa các loại dưỡng chất giúp cơ thể kháng khuẩn, giảm cân, tốt cho dạ dày, chữa bệnh bạch biến, chống oxy hóa, cứu trợ hô hấp và tránh khỏi nguy cơ suy giảm thần kinh nhận thức. Chính vì thế việc sử dụng hạt tiêu trong các bữa ăn vô cùng có lợi, mỗi căn bếp nên có ít nhất một lọ để sử dụng dần.

Hiện nay ở VIETMART đang phân phối các sản phẩm hạt tiêu xay chất lượng cao cho món ăn thêm đậm vị, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng đáng kể. Ngoài ra, ở đây bạn cũng có thể tìm thấy các loại gia vị khác như muối, mắm, đường, xì dầu, tương, …..các loại nguyên liệu khác như thịt tươi sống, hải sản, đồ khô, rau củ quả…..Chỉ một lần dạo quanh VIETMART là đã có thể sắm đủ nguyên liệu nấu nướng cho cả tuần bận rộn.

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999
Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1
Website: vietmartjp.com
Tổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây