Hiển thị tất cả 6 kết quả

-21%
¥540
-16%
¥420
¥350
-50%
¥105
-50%
¥105
-28%
¥1,190

Bột canh/hạt nêm là món gia vị không thể thiếu trong mỗi món canh của gia đình, chúng giúp món ăn trở nên đậm đà, thơm ngon và chuẩn vị hơn. Vậy, tại Nhật, nếu người Việt muốn mua bột canh chuẩn hương vị Việt thì mua ở đâu? Câu trả lời đó chính là VIETMART. Trong bài viết này, VIETMART xin chia sẻ một số kiến thức liên quan tới bột canh và những loại bột canh được bày bán tại siêu thị mini của chúng tôi.

Bột canh/hạt nêm có tốt cho sức khoẻ không?

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra, bột canh không tốt nhưng cũng không gây hại cho sức khoẻ, nó đơn giản chỉ là một loại gia vị hỗ trợ cân bằng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, nếu lạm dụng nó sẽ cực kỳ có hại cho sức khoẻ. Khi nêm nếm đồ ăn, chỉ cần cho một lượng vừa phải, không nên cho quá nhiều hoặc quá ít gây mất cân bằng vị. Bột canh/hạt nêm chỉ có hại trong trường hợp: - Người nấu lạm dụng quá nhiều - Người nấu mua trúng sản phẩm kém chất lượng - Người nấu bảo quản không kỹ Chính vì thế, hãy cẩn thận trong quá trình lựa chọn bột canh/hạt nêm để chế biến món ăn nhé.

VIETMART bán những loại bột canh/hạt nêm nào?

Có khá nhiều loại bột canh, hạt nêm được bày bán trên thị trường, tuy nhiên, VIETMART chỉ bán một số loại như: bột canh Hải Châu, bột canh Vifon, bột ngọt Ajinomoto, hạt nêm Knorr, hạt nêm Neptune. Bột ngọt (chất điều vị 621) và hai chất điều vị 627, 631. Tuy nhiên, Chất điều vị 627 và 631 (guanylate/G và inosinate/I) có vị umami (vị ngon, vị ngọt thịt) là những gì mà trong bột nêm chứa đựng so với bột ngọt thông thường.

Bột canh/hạt nêm thường dùng để nấu những món gì?

Bột canh/hạt nêm thường được dùng để nấu những món canh, súp hay món xào,...mỗi lần nấu chỉ nên cho một liều lượng nhất định thôi bạn nhé.

Những lưu ý khi dùng bột canh/hạt nêm trong chế biến

Hạt nêm không thay thế chất dinh dưỡng từ nguyên liệu Từ các thực phẩm khác như thịt, cá, trứng...thì bạn cần đảm bảo được chất dinh dưỡng cần thiết bởi bột canh/hạt nêm chỉ có tác dụng tạo mùi vị. Các chất đạm, protein, chất xơ, chất béo…trong một bữa ăn là điều cần thiết cho cơ thể con người trong một ngày.

Không sử dụng hạt nêm quá nhiều

Bởi trong hạt nêm có chứa sẵn các hương vị mặn, ngọt, nên tuyệt đối không sử dụng nó quá nhiều. Bạn hãy nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng mình chứ đừng chủ quan chỉ bỏ mỗi hạt nêm không.

Sử dụng hạt nêm còn hạn sử dụng

Điều Đặc biệt lưu ý là chỉ nên dùng hạt nêm còn hạn sử dụng và bảo quản bột nêm kỹ lưỡng. Để không làm hạt nêm bị biến chất, giảm chất lượng, hãy để nó vào nơi khô ráo, thoáng mát bạn nhé.

Không thay thế bột ngọt bằng hạt nêm

Nhiều chị em suy nghĩ rằng bột ngọt sẽ có hạt hơn bột nêm. Tuy nhiên, trong hạt nêm cũng cũng có nhiều chất tương tự như bột ngọt, chính vì thế việc cân bằng giữa 2 gia vị này sẽ giúp cho món ăn của bạn được tròn vị hơn. Bài viết trên đã giúp mọi người biết được những loại bột canh/hạt nêm được bày bán trên VIETMART, từ đó giúp mọi người có thêm kiến thức trong việc sử dụng hạt nêm, chúc các bạn có được những bữa ăn đầy ý nghĩa.

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999
Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1
Website: vietmartjp.com
Tổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây