Cá viên (200g)

Thông tin sản phẩm

Loại sản phẩm	Cá viên đông lạnh
Thành phần	Cá, muối ăn
Khối lượng tịnh	200g
Hướng dẫn bảo quản	Bảo quản tủ đông lạnh và tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời
Hướng dẫn sử dụng	Có thể sử dụng để chế biến các món như sốt cà chua, nấu canh…
Thương hiệu	CHAOSUA
Sản xuất tại	Thái Lan

Bỏ túi ngay 3 món ăn biến hoá cực đơn giản từ cá viên chỉ trong 15 phút

Đã quá ngán món cá viên chiên quen thuộc? Hãy bỏ túi ngay 3 công thức sau đây để biến món cá viên của bạn trở nên thú vị và ngon miệng hơn. Đặc biệt, các công thức này bạn đều có thể thực hiện rất đơn giản ngay tại, chỉ cần khoảng 15 phút là bạn đã có thể thưởng thức những món ngon cực đưa cơm hoặc đơn giản là bữa ăn vặt cứu đói rồi đó! Vietmart xin giới thiệu:

1. Cá viên sốt cà chua

Nguyên liệu

• 500gr cá viên
• 3 quả cà chua chín băm nhỏ
• Hành khô, hành lá băm nhỏ
• Gia vị: Dầu ăn, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm

Bước 1: Chiên sơ cá viên sao cho chín vàng đều các mặt, sau đó để thật ráo mỡ.

Bước 2: Phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua vào đảo đều, nêm nếm thêm chút muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm sao cho vừa miệng. Đun tiếp cho đến khi cà chua đã mềm và nhuyễn ra thì cho cá viên vào, đảo đều tay thêm vài phút cho cá viên ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Bước 3: Rắc hành lá băm nhỏ lên trên và thưởng thức.

 

• Tham khảo thêm các loại hải sản khác có tại Vietmart: https://vietmartjp.com/hai-san/

 

2. Cá viên trứng cút rim mắm

Nguyên liệu

• 500gr cá viên
• Trứng cút
• Hành khô, tỏi, hành lá băm nhỏ
• Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, tương ớt, ớt bột

Cách làm

Bước 1: Trứng cút đem luộc chín, bóc sạch vỏ. Chiên sơ trứng cút và cá viên sao cho chín vàng đều các mặt, sau đó để thật ráo mỡ.

Bước 2: Pha hỗn hợp nước sốt theo tỉ lệ: 2 thìa canh nước lọc, 3 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, ½ thìa cafe hạt tiêu, ½ thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh tương ớt, ½ thìa cafe ớt bột.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi hành khô và tỏi băm cho dậy mùi thơm. Sau đó cho trứng cút và cá viên đã chiên cùng hỗn hợp nước sốt đã pha vào đảo đều. Đun đến khi phần nước sốt hơi sệt lại thì tắt bếp, rắc hành lá băm lên trên và thưởng thức.

3. Canh cá viên ngũ sắc

Nguyên liệu

• 500gr cá viên
• Các loại rau củ tuỳ chọn: Cải thảo, cà rốt, khoai tây, súp lơ, cà chua…
• 200gr nấm tuỳ chọn: Nấm hương, nấm rơm, nấm kim châm…
• Hành lá cắt khúc ngắn
• Hành khô băm nhỏ
• Gia vị: Dầu ăn, muối, nước mắm, hạt nêm

Cách làm

Bước 1: Các loại rau củ rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Cho dầu ăn vào nồi, phi hành khô cho thơm, cho cá viên vào đảo sơ qua cho săn lại. Khi cá viên đã hơi xém cạnh và dậy mùi thơm, đổ lượng nước vừa ăn vào nồi đun sôi (nếu sử dụng nước hầm gà hoặc nước hầm xương canh thì nước sẽ được ngon ngọt hơn).

Bước 3: Cho các loại rau củ vào, nêm mắm, muối và hạt nêm cho vừa miệng. Nấu đến khi các loại nguyên liệu đã chín đều thì tắt bếp, rắc hành lá lên và thưởng thức.

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999
Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1
Website: vietmartjp.com
Tổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây