Cẩm nang nấu ăn

3 công thức chế biến món cá kho ngon, đậm đà

Chế biến cá kho từ Knorr cá kho - Gia vị Việt Nam chất lượng cao - Vietmart - Chợ Việt Nam tại Nhật Bản
23
Th12

Cá kho là món ăn đã quá đỗi quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Hương vị đậm đà, cuốn hút khó cưỡng của món cá kho tuy được tạo nên từ các loại nguyên liệu đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự kết hợp gia vị phải thật hài hoà. Nhưng cũng đừng lo lắng vì gói Knorr Gia vị cá kho riềng sẽ giúp bạn trổ tài với món cá kho ngon đúng điệu mà lại đơn giản đến bất ngờ. Vietmart xin chia sẻ 3 công thức cá kho dễ làm mà ngon miệng.

Còn rất nhiều sản phẩm gia vị khác đa dạng và sẵn hàng tại Vietmart: https://vietmartjp.com/gia-vi/

Cá lóc kho củ cải từ gia vị cá kho

Chế biến cá kho từ Knorr cá kho - Gia vị Việt Nam chất lượng cao - Vietmart - Chợ Việt Nam tại Nhật Bản
3 công thức chế biến cá kho từ gói gia vị nêm sẵn – Vietmart – chợ Việt tại Nhật

Nguyên liệu

  • 300gr cá lóc
  • 1 gói Knorr gia vị cá kho
  • 1 củ cải trắng
  • Hành khô, hành lá, tỏi, ớt băm nhỏ
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm

Bước 1: Ướp cá với 1 gói Knorr gia vị cá kho, hành khô băm, tỏi băm, ớt băm (nếu muốn ăn cay), ¼ thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn trong ít nhất 15-30 phút cho gia vị ngấm đều. Củ cải cắt thành từng

miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Cho cá vào nồi, đun lửa nhỏ vài phút, lật để 2 mặt cá săn đều lại. Sau đó thêm khoảng 200ml nước cùng củ cải vào đun sôi.

Bước 3: Khi nước đã sôi, giảm xuống lửa nhỏ và đậy vung, kho đến khi nước trong nồi gần cạn và sệt lại. Khi ăn, rắc hành lá băm nhỏ lên trên và thưởng thức.

Cá chép kho thịt từ gia vị cá kho

Chế biến cá kho từ Knorr cá kho - Gia vị Việt Nam chất lượng cao - Vietmart - Chợ Việt Nam tại Nhật Bản
3 công thức chế biến cá kho từ gói gia vị nêm sẵn – Vietmart – chợ Việt tại Nhật

Nguyên liệu

  • 300gr cá chép
  • 100gr thịt lợn ba chỉ
  • 1 gói Knorr gia vị cá kho
  • Hành khô, hành lá, tỏi, ớt băm nhỏ
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm

Bước 1: Ướp cá và thịt ba chỉ với 1 gói Knorr gia vị cá kho, hành khô băm, tỏi băm, ớt băm (nếu muốn ăn cay), ¼ thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn trong ít nhất 15-30 phút cho gia vị ngấm đều.

Bước 2: Cho cá vào nồi trước rồi xếp thịt ba chỉ lên trên, đun lửa nhỏ vài phút, lật để 2 mặt cá săn đều lại. Sau đó thêm khoảng 200ml nước vào đun sôi.

Bước 3: Khi nước đã sôi, giảm xuống lửa nhỏ và đậy vung, kho đến khi nước trong nồi gần cạn và sệt lại. Khi ăn, rắc hành lá băm nhỏ lên trên và thưởng thức.

Cá bống kho tiêu từ gia vị cá kho

Chế biến cá kho từ Knorr cá kho - Gia vị Việt Nam chất lượng cao - Vietmart - Chợ Việt Nam tại Nhật Bản
3 công thức chế biến cá kho từ gói gia vị nêm sẵn – Vietmart – chợ Việt tại Nhật

Nguyên liệu

  • 300gr cá bống
  • 1 gói Knorr gia vị cá kho
  • Hành khô, hành lá, tỏi, ớt băm nhỏ
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, tiêu sọ

Cách làm

Bước 1: Ướp cá với 1 gói Knorr gia vị cá kho, hành khô băm, tỏi băm, ớt băm, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa dầu ăn trong ít nhất 15-30 phút cho gia vị ngấm đều.

Bước 2: Cho cá vào nồi, rán sơ 2 mặt cho vàng đều. Sau đó thêm 1-2 nhánh tiêu sọ cùng khoảng 200ml nước vào đun sôi.

Bước 3: Khi nước đã sôi, giảm xuống lửa nhỏ và đậy vung, kho đến khi nước trong nồi gần cạn và sệt lại. Khi ăn, rắc hành lá băm nhỏ lên trên và thưởng thức.

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999
Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1
Website: vietmartjp.com
Tổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây

Trả lời