Gợi ý 10 món ngon từ gà không thể thiếu trên bàn tiệc

Gợi ý 10 món ngon từ gà không thể thiếu trên bàn tiệc

Gà là nguyên liệu quen thuộc không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nền ẩm thực Âu, Á khác nhau. Và cũng được các bạn du học sinh, thực tập sinh Việt Nam ở Nhật ưa thích và sử dụng nhiều trong các buổi tiệc liên hoan. Vietmart xin giới thiệu một số món ngon từ gà để các bạn tham khảo.

Gà luộc

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Gà luộc

Trong các món từ thịt gà Vietmart giới thiệu ở đây, Gà luộc có thể nói là món ăn phổ biến, món ăn quốc dân nhất từ thịt gà. Ai cũng có thể ra siêu thị hoặc đặt mua Online từ Vietmart gà cả con về, chỉ cần sơ chế qua rồi luộc lên là đã có một địa gà luộc thơm, mềm và ngon, nước dùng cũng có thể để nấu miến hoặc mì.

Lưu ý khi luộc gà

  • Chọn nồi luộc gà đủ to, khi bỏ vào luộc nước phải ngập được mặt thịt gà
  • Khi luộc không quên cho thêm chút muối để nước dùng và thịt thêm đậm
  • Đậy kín nồi khi luộc. Ban đầu nên để lửa to để nước mau sôi, sau khi sôi được vài phút thì hạ lửa để nước sôi liu riu khoảng 15 phút cho gà chín từ bên trong. Sau khi tắt bếp vẫn để gà trong nồi đậy vung khoảng 10 phút.
  • Trong quá trình luộc nên trở gà 1-2 lần để gà được chín đều.
  • Sau khi vớt gà ra nên để vào âu nước đá để da gà săn vàng.

Gà rang muối

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Gà rang muối

Thịt gà rang muối dai ngon được phủ một lớp muối rang bên ngoài tạo vị ngon rất lạ. Vị mặn của muối khi ăn cùng với những lon bia và đám bạn thì không còn gì bằng. Bao nhiêu vất cả tăng ca, làm thêm sẽ được giải toả hết.

Món gà rang muối này còn trở nên đơn giản hơn nữa với gói Bột gà rang muối. Không phức tạp, không cầu kì tốn thời gian mà vẫn rất ngon, đúng vị.

Cánh gà chiên nước mắm

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Cánh gà chiên mắm

Nhắc tới cánh gà chiên nước mắm là sẽ nghĩ ngay tới hương vị mằn mặn của nước mắm ngon, dậy thơm mùi tỏi, quyện sánh và thấm trong từng thớ thịt gà, cắn một miếng là bao nhiêu cơm, bao nhiêu bia cũng hết vèo.

Gà ủ muối

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Gà ủ muối

Nếu như bạn đã thấy quen miệng với món gà luộc, thì Vietmart tin rằng bạn nên thử đổi gió qua món gà ủ muối. Gà ủ muối chanh sả hay gà ủ muối mắc khén đều được rất nhiều khách hàng của Vietmart đánh giá cao. Món gà ủ muối có thịt săn chắc, hoà quyện cùng các gia vị ướp kích thích vị giác của chúng ta lên trong khi thưởng thức. Phù hợp cả khi lai rai cùng đám bạn hay ăn cơm cùng gia đình.

Miến gà

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Miến gà

Miến gà là món ăn phù hợp với mọi bữa ăn hằng ngày hay các bữa cỗ, tiệc của người Việt Nam. Với nồi nước dùng sau khi luộc gà, chỉ cần nêm nếm thêm chút gia vị, hành lá cùng với thịt gà luộc xé là chúng ta đã có được một món miến chất lượng rồi.

Nộm gà

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Nộm gà

Nộm gà là một trong những món ngon từ gà không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Món ăn thanh mát sau khi dùng đồ chiên nóng giúp người dùng không bị ngán. Vị thanh mát của rau củ, thêm vị chua chua ngọt ngọt và cay nhẹ của gia vị cùng với miếng thịt gà xé bùi bùi vô cùng ngon miệng.

Nộm gà dễ dàng chế biến, nguyên liệu dễ tìm, lại thanh mát tốt cho sức khoẻ bởi vậy nên được rất nhiều người nội trợ ưa thích.

Gà xào sả ớt

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Gà xào sả ớt

Gà xào sả ớt là món xào yêu thích trong mâm cơm mỗi gia đình. Đặc biệt vào mùa đông thời tiết giá lạnh, gà xào sả ớt cay cay ấm nóng đã ngon nay lại càng ngon hơn. Vị ngọt, mềm của thịt gà xào, vị cay nhẹ của ớt chuông cùng với hương thơm nồng nàn của sả tạo nên gà xào sả ớt vô cùng hấp dẫn

Một số lưu ý khi làm món gà xào sả ớt

  • Dùng phần thịt ở đùi hoặc ức, cánh của gà để xào. Không nên chọn phần thịt ở lưng hoặc cổ vì ít thịt.
  • Chọn sả không nên quá già hoặc quá non.
  • Nên chọn ớt chuông thay vì ớt chỉ thiên, ớt hiểm nhằm tạo món ăn vị cay nhẹ nhàng, không quá hăng, đảm bảo màu sắc.

Gà xào nấm

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Gà xào nấm

Thịt gà xào nấm là món ngon từ gà được nhiều người nội trợ ưa thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ nấm như vitamin A, B, D và các chất xơ, lượng calo vừa đủ tốt cho tim mạch, ngừa ung thư.

Gà xào nấm chế biến không quá cầu kì, có thể dùng nhiều loại nấm như nấm đông cô, nấm hương, nấm rơm, nấm kim châm,… để xào. Thịt gà ngọt bùi kết hợp với nấm giòn dai, thơm ngon tạo nên món ăn tuyệt vời vô cùng đưa cơm.

Karaage

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Gà rán Karaage

Karaage là cách chế biến món ăn theo phong cách Nhật Bản, các món ăn sẽ được lăn bột, thường là bột mì hoặc bột ngô rồi chiên ngập dầu. Khi nhắc tới Karaage người ra nghĩ ngay tới món gà rán, gà karaage đã trở thành phiên bản nổi tiếng nhất trong các món chiên lăn bột ngập dầu.

Gà rán giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ngọt khiến bạn không thể ngừng ăn. Gà rán karaage là món ăn quen thuộc trên bàn nhậu của người Nhật. Gà rán thưởng thức cùng ly bia tươi mát thì đúng là đỉnh của chóp.

Toriten

Món ngon từ gà - Vietmart
Món ngon từ gà – Toriten

Toriten là Tori – tenpura, món gà chiên tẩm bột tempura thuộc tỉnh Oita, Nhật Bản. Với lớp bột giòn và mịn bên ngoài, bên trong là thịt mềm và ngon, món gà tempura này trở nên nổi tiếng cả trong và ngoài nước Nhật. Món Toriten ngon nhất khi chấm với nước sốt ponzu và mù tạt karashi.

Toriten vô cùng dễ làm mà lại không tốn quá nhiều thời gian. Gà giòn nóng hổi ăn cùng cơm hay làm mồi nhậu đều cực kì ngon miệng.

Một số sản phẩm về gà tại Vietmart

¥150
-30%
¥420
-46%
¥350

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999
Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1
Website: vietmartjp.com
Tổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây

Trả lời