Chả mực Vietnamdeli (450g)

Chả mực là một trong những món ăn thơm ngon bổ dưỡng được dùng quanh năm. Trên thị trường có rất nhiều loại khác nhau, khách hàng cần phải biết cách chọn lựa loại chất lượng, cũng như biết cách bảo quản sao cho được thơm ngon nhất. Vậy mua chả mực ở đâu chất lượng nhất? Bài viết sau đây Vietmart xin chia sẻ bạn đọc các thông tin liên quan kể trên.

Tham khảo thêm các loại đặc sản Việt có tại Vietmart: https://vietmartjp.com/dac-san-viet/

Chả mực- Món ăn yêu thích của mọi gia đình

Chả mực là món ăn mà hầu hết ai ai cũng thích ăn, sở dĩ như vậy bởi trong thành phần để làm nên món ăn này bao gồm nhiều nguyên liệu thơm ngon như: mực, thịt lợn ba chỉ, tôm sú, gia vị hành tỏi, mắm muối… Với sự kết hợp khéo léo và tài tình của người đầu bếp đã tạo ra món ăn bổ dưỡng, đầy hấp dẫn.

Cách chọn chả mực ngon

Để có được món chả mực thơm ngon, ăn vào ngon ngọt thì khâu chọn lựa vô cùng quan trọng. Bạn cần lưu ý các đặc điểm như:

Chọn loại chả mực giã tay

Chả mực giã tay bao giờ cũng ngon hơn hẳn bởi các nguyên liệu được quyện vào nhau đều hơn, mịn hơn và chắc chắn hơn. Để phân biết được đâu là hàng giã tay bạn sẽ thấy cùng thành phần như nhau nhưng bao giờ trọng lượng tổng thể cũng nhẹ hơn, khi ăn vào sẽ cảm thấy rất chắc.

Chả mực có mùi thơm ngay cả khi chưa chiên

Với chả mực chất lượng ngay từ khi còn chưa chiên đã có mùi thơm đặc trưng của thịt mực, tôm, và gia vị… Trong khi đó, các loại hàng kém chất lượng thường pha trộn thêm bột mì sẽ làm át đi một phần hương vị chính của nguyên liệu này.

Kiểm tra độ phồng của chả mực khi chiên

Độ phồng của chả mực chất lượng khi chiên sẽ nở ra trông rất bắt mắt, lớp vỏ phía ngoài cùng sẽ vàng óng và bên trong thì trắng ngần. Trong khi đó, chả mực kém chất lượng sẽ phồng to hơn, nhưng lại nhanh chóng bị xẹp xuống khi nguội, ăn vào có cảm giác bị nhũn, không được chắc tay.

Hướng dẫn cách bảo quản chả mực

Việc bảo quản chả mực đúng cách sẽ giúp giữ được độ tươi ngon, đúng vị hơn. Bạn có thể áp dụng các mẹo sau đây được nhiều bà nội chợ truyền tai nhau:

Bảo quản ít ngày

Thông thường, nếu sử dụng ngay sau vài ngày chế biến, chúng ta có thể bảo quản đặt ở tủ lạnh. Nhiệt độ thấp của tủ sẽ giúp cho thực phẩm hạn chế quá trình bị lên men, hư hỏng và vẫn đảm bảo được độ thơm ngon nhất định.

Bảo quản dài ngày

Trường hợp gia đình bạn chưa có nhu cầu sử dụng ngay thì cách bảo quản tốt nhất là nên sơ chế qua để đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon hơn. Sau đó, hãy đặt lại ở túi hút chân không và ở ngăn đông của tủ lạnh. Ở nhiệt độ dưới 0 độ C thực phẩm nói chung có thể bảo quản được lâu mà vẫn giữ được nhiều hương vị.

Lựa chọn mua chả mực ngon mua ở đâu?

Một trong những điều quan trọng nhất để có được món chả mực ngon thì việc lựa chọn địa chỉ uy tín, chất lượng là không thể thiếu. Địa chỉ được nhiều người yêu thích và đặt mua hiện nay phải kể đến vietmartjp.com.

Tại Vietmart, các nguyên liệu đầu vào luôn được kén chọn loại tươi sống, thơm ngon nhất, chất lượng nhất. Sản phẩm được chế biến và cung cấp đến tay khách hàng trong vòng 24h để đảm bảo được độ tươi ngon. Vietmart cam kết cung cấp các loại thực phẩm, gia vị và nguyên liệu đảm bảo, đã được kiểm định an toàn thực phẩm trước khi nhập khẩu sang Nhật.

Đặc biệt, Vietmart bán hàng online, bạn có thể ngồi tại nhà nhưng vẫn có thể “đi chợ” thông qua website chính thức của Vietmart tại: https://vietmartjp.com/

VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN

Hotline: 080-3844-7999
Địa chỉ: 〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里 3-3-1
Website: vietmartjp.com
Tổng hợp chương trình ưu đãi: Xem tại đây